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sábado, 10 de setembro de 2016

Eugenia pyriformis - Uvaia-piriforme, Uvaia, Uvalha, Uvalha-do-campo









Que tal um suco da deliciosa Uvaia para o seu sábado?
Eugenia pyriformis - Uvaia-piriforme, Uvaia, Uvalha, Uvalha-do-campo
Árvore semidecídua, de 5-15 metros de altura, Nativa desde São Paulo até o Rio Grande do Sul.
Frutos de forma variável, velutinos, com polpa espessa, muito suculenta, ácida ou doce; maturação de setembro a fevereiro.
É uma frutífera amplamente cultivada em pomares domésticos das regiões Sul e Sudeste do país; os frutos são consumidos in natura na forma de sucos, caipirinhas, geleias, sorvetes e doces, gozando de grande popularidade.