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sábado, 16 de julho de 2016

Eugenia beaurepairiana - Uvaia-do-visconde, Ingabaú.





Eugenia beaurepairiana - Uvaia-do-visconde, Ingabaú.
Ocorre desde a parte sul da Serra dos Órgãos (RJ) até a vertente atlântica de encostas em Santa Catarina.
Fruto globoso, de superfície macia e levemente velutina, de coloração alaranjada. Sua polpa é muito suculenta e aromática, superando em sabor e doçura a Eugenia pyriformis (Uvaia), espécie com a qual divide estreito parentesco. Floresce de março a dezembro, e frutifica de agosto a outubro.
Os frutos são excelentes ao natural, assim como no preparo de sucos, sorvetes, caipirinhas e geleias. A árvore é muito ornamental e recomendada para paisagismo. Na natureza, constitui ótima fonte de alimento para a fauna.


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