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quinta-feira, 9 de março de 2017

Eugenia patrisii - Ubaia-rubi-da-Amazônia





Eugenia patrisii - Ubaia-rubi-da-Amazônia
Nativa da Amazônia Central e Ocidental ao longo dos rios e igarapés de águas negras. Frutos variando de globosos a piriformes, vermelhos e brilhantes, de casca muito fina, com polpa espessa, suculenta, de sabor agridoce, aromático e agradável. 

É uma frutífera pouco cultivada, porém relativamente frequente em seu habitat natural; os frutos são consumidos in natura (sobretudo frescos), bem como em geleias e sorvetes, sendo muito populares pelo visual agradável.




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