Translate

terça-feira, 3 de abril de 2018

Artocarpus odoratissimus - Marangue; Terap, Marang




A fruta do dia é o aromático Marangue.
Artocarpus odoratissimus - Marangue; Terap, Marang
Árvore de 6 - 10 metros de altura, nativa do Sudeste Asiático, principalmente da Malásia e das Filipinas. Foi introduzida no Brasil nos anos 1990, entre colecionadores.
Frutos do tipo sincarpo, que amadurecem de março a abril, com polpa suculenta e aromática, doce e muito agradável, contendo 100 - 200 sementes. Devem ser colhidos de vez e postos para amadurecer, pois costumam se estragar na árvore ou no solo.

Usos: a polpa do marangue é degustada ao natural, e tida como uma das melhores entre os artocarpos. Porém, devido à rápida oxidação, deve ser consumida tão logo o fruto seja aberto. As sementes cozidas são muito saborosas.
Propagação: por sementes. Sensível ao frio.
Fotos: tiradas em nosso pomar pessoal na cidade de Casa Branca - SP.
Texto retirado do Livro Frutas no Brasil ( Harri Lorenzi e outros).

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Agradecemos a sua visita .Deixe seu comentário, pergunta ou sugestão.