Plinia cauliflora - Jabuticaba-paulista

Começando o sábado com a linda e saborosa Jabuticaba-paulista. 🍃😄😊😉

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Plinia cauliflora - Jabuticaba-paulista

Árvore semidecídua, de 3-6 metros de altura, nativa da Mata Atlântica, desde a Bahia até São Paulo. Muito cultivada desde os tempos coloniais, principalmente na região Sudeste.

Frutos subglobosos, de polpa suculenta, geralmente doce.

Usos: Os frutos são consumidos primordialmente in natura e muito populares. Existem numerosos produtos deles derivados, tais como geléias, doces, aguardente, licores etc.

Propagação: Por sementes e por enxertia.

Fotos: tiradas em nosso pomar pessoal na cidade de Casa Branca (cidade considerada a Capital Estadual da Jabuticaba).

Texto: Livro "Frutas no Brasil" (Harri Lorenzi e outros).

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 — em Casa Branca (São Paulo).

Contato: atendimentofrutasraras@gmail.com