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sábado, 26 de janeiro de 2019

Plinia phitrantha - Jabuticaba Branca Lisa (C16 - cultivar da coleção Vilela - MG).













A nossa Jabuticaba Branca Lisa já iniciou o ano produzindo.
Plinia phitrantha - Jabuticaba Branca Lisa (C16 - cultivar da coleção Vilela - MG).
Arvoreta de 2-3 metros de altura, nativa das regiões mais altas da Zona da Mata de Minas Gerais e das restingas arbóreas do Espírito Santo.
É cultivada com certa frequência em pequenos pomares, sobretudo por colecionadores de frutas.
Frutos subglobosos, de casca lisa e fina, verde-amarelados na maturação, com polpa suculenta, de sabor bem doce e sem acidez.

Usos: os frutos são muito apreciados ao natural, a casca desta variedade é de excelente sabor, podendo ser aproveitados em geleia e licores. A planta pode ser cultivada em vasos.
Propagação: por sementes e enxertia.
Safra: Janeiro de 2019.
Fotos: tiradas em nosso pomar pessoal na cidade de Casa Branca - SP.
Texto: Livro "Frutas no Brasil" ( Harri Lorenzi e outros).

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