Pouteria campechiana -Canistel , Sapota-amarala, gema-de-ovo.
Nada melhor que poder apreciar a produção de nossas próprias frutas. 🍀🍀🍀🍀👏👏👏
Pouteria campechiana -Canistel , Sapota-amarala, gema-de-ovo.
Árvore de 5-9 m de altura, dotada de copa densa e arredondada, nativa do Sul do México e da América Central.
Os frutos são bagas piriformes ou subglobosos, de casca fina e lisa, com polpa cremosa, densa, rica em Vitamina A, de sabor doce e agradável, devem ser colhidas 2-3 dias antes de serem consumidas.
Usos: introduzida em 1986 no país, atualmente é cultivada apenas em pomares domésticos, sobretudo no Sudeste; os frutos são consumidos in natura (frescos) ou batidos com leite.
Propagação: por semente, estaquia e enxertia.
Safra: Fevereiro 2019.
Fotos: tiradas em nosso pomar pessoal na cidade de Casa Branca-SP.
Texto: Livro "Frutas no Brasil " ( Harri Lorenzi e outros).
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